Boxy MINI-R

Box MINI-R (rohový) slouží k uchování potravin či surovin, které vyžadují řízený teplotní režim.

Svým moderním řešením zajišťuje udržení potřebného teplotního spádu a dodržení požadovaných hygienických podmínek.

Box MINI-R je určen pro rozsah teplot ve vychlazeném prostoru -2°C až +10°C pro provedení MINI-R(P) a -18°C až -20°C pro provedení MINI-R(N), při teplotě okolního prostoru +25°C.

Svým tvarem je box uzpůsoben pro napojení standardního gastronábytku s ohledem na efektivní využití prostoru ve třech hloubkách (bocích) 550, 700 a 800mm.

Izolovaný box

je sestaven ze sendvičových panelů a soustavy rohových sloupků a osazen izolačními dveřmi. Panely jsou oboustranně opláštěny žárově pozinkovaným bíle lakovaným ocelovým plechem tl. 0,6mm. Jádro tvoří polyuretanová pěna (PUR) dokonale přilnutá k plášti, čímž vzniká samonosný, velmi lehký panel s vynikajícími izolačními vlastnostmi.

Dveře

jsou světlosti 650x1800mm v provedení pravém nebo levém. Zárubeň je u provedení MINI-R(N) opatřena vyhříváním proti přimrznutí křídla. V případě náhodného uzavření osoby ve vnitřním prostoru boxu je možné otevřít dveře z vnitřní strany.

Podlaha

boxu je z PUR panelu, krytého plastovaným povrchem s protiskluzovou úpravou. Box se montuje na konečnou stavební podlahu nebo se připraví stavební zapuštění podle tloušťky podlahy boxu (bezprahový provoz). Box MINI-R(P) je možno dodat i bez PUR podlahy.

Box MINI-R(N) je vybaven vyhřívaným přetlakovým ventilem pro vyrovnání tlaku vzduchu vně a uvnitř boxu a je uložen na membráně Platon (odvětrání podloží, tl. 20mm).

Box MINI-R nabízíme s chladicím zařízením v těchto variantách:

• provedení A – stropní bloková jednotka Zanotti řady SB, která je umístěna na stropě boxu a nezasahuje do vnitřního prostoru boxu, jednotka je snadno vyměnitelná. Pro spolehlivý a úsporný chod jednotky je nutno zajistit odvětrání kondenzačního tepla.
• provedení B – chladicí jednotka Split s podstropním výparníkem uvnitř boxu a oddělenou kondenzační jednotkou vzdálenou od boxu do vzdálenosti 15m. Pro spolehlivý a úsporný chod jednotky je nutno zajistit odvětrání kondenzačního tepla a okolní teplotu kondenzační jednotky 0°C až +32°C, při nižší teplotě nutno objednat zimní provedení.
• na přání – lze dodat i jiné chladící zařízení, například stěnovou blokovou jednotku Zanotti nebo výparník v boxu napojit na chladící jednotku společnou i pro ostatní chladící zařízení.